Excellence du millésime
Issu d’une année 2022 classée « Excelente » à Toro, avec des raisins abondants, parfaitement mûrs et sains, gage d’une qualité de texture et de fruit remarquable.
Élevage sur mesure
Un élevage d’environ 7 mois en fûts de chêne américain, pensé pour sublimer le fruit et apporter des nuances vanillées et épicées sans jamais dominer le terroir.
Puissance et finesse
La richesse charnue typique de Toro se marie à des tanins polis et à une grande buvabilité, offrant un style moderne, accessible et particulièrement séduisant dans sa catégorie.
La puissance raffinée de Toro
L’expression généreuse de Toro par une maison centenaire
Majestad Crianza est le rouge emblématique de la bodega familiale Frutos Villar, installée à Toro depuis 1920. Dans cette appellation longtemps confidentielle, le domaine fait figure de pionnier et a largement contribué au renouveau de la région. Ici, la Tinta de Toro – le Tempranillo local – est reine : des vignes baignées de soleil, des sols caillouteux, des écarts de température extrêmes… tout concourt à donner des raisins concentrés, gorgés de couleur et de matière.
Positionnée au cœur de la gamme, cette cuvée de type Crianza profite d’un passage d’environ 12 mois en fûts de chêne. Cet élevage apporte une dimension plus noble et plus polie à la puissance naturelle du terroir : la structure reste solide, mais gagnée par une élégance supplémentaire et une complexité discrètement épicée. C’est un rouge charpenté, typiquement « Toro », pensé pour offrir l’intensité et le caractère de la région dans un style accessible.
Majestad Crianza se distingue surtout par son excellent rapport qualité-prix. Sans chercher la surenchère ni la technicité, il incarne ce que beaucoup recherchent dans un vin espagnol : du soleil, du volume, de l’authenticité et une identité claire. Un choix idéal pour découvrir la DO Toro avec un vin fiable, généreux et signé par une maison historique régulièrement récompensée pour le sérieux de son travail.
Fruit solaire et élégance boisée
La robe se montre rouge rubis profond, ourlée de reflets pourpres. Limpide et brillante, elle laisse entrevoir une belle concentration sans opacité extrême, signe d’un style qui privilégie l’équilibre à la sur-extraction.
Le nez s’ouvre sur un fruit mûr très expressif : baies noires et rouges à nuances confiturées, relevées de touches de vanille, d’épices douces, de cacao et de café grillé apportées par le chêne américain. Des accents balsamiques, une pointe de réglisse et une légère note fumée complètent le bouquet, lui conférant complexité et fraîcheur.
La bouche offre une attaque ample et savoureuse, avec une matière charnue et enveloppante. Les tanins, mûrs et polis, structurent le vin sans dureté, laissant s’épanouir les fruits noirs et rouges soutenus par un registre épicé (poivre doux, clou de girofle) et torréfié en finale. L’ensemble conjugue puissance et finesse dans une harmonie très contemporaine, avec une finale persistante marquée par le fruit noir, la vanille et une subtile touche fumée.
2022
Un Toro 100 % Tinta de Toro, dense et harmonieux, où la puissance solaire du millésime 2022 se fond dans une élégance boisée parfaitement maîtrisée.
Majestad Crianza 2022
Ribera del Duero D.O.
Origine :
Espagne - - Ribera del Duero D.O.
Cépages :
100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Vinification :
Vinification traditionnelle en rouge, à partir de 100 % Tinta de Toro, avec fermentation à température contrôlée afin de préserver l’intensité du fruit et l’identité du cépage. La qualité homogène de la vendange 2022 n’a pas nécessité d’adaptation majeure du protocole, si ce n’est une sélection rigoureuse des grappes pour maintenir un niveau qualitatif élevé.
Élevage :
Élevage d’environ 7 mois en fûts de chêne américain, apportant des notes de vanille, d’épices douces, de cacao et de café grillé, sans dominer le fruit. L’affinage se poursuit ensuite en bouteille afin de compléter la durée minimale requise pour la catégorie Crianza et d’harmoniser la structure et les arômes avant la mise sur le marché.
Degré d'alcool :
14%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2024 - 2029
Garde :
À déguster de préférence avant 2029
Robe :
Rouge rubis profond aux reflets pourpres, limpide, brillante, légèrement moins opaque que certains Toro plus extrêmes.
Nez :
Fruit mûr intense (baies noires et rouges confiturées), vanille, épices douces, cacao, café grillé, nuances balsamiques, réglisse et légère touche fumée.
Bouche :
Attaque ronde et ample, matière charnue sans lourdeur, tanins mûrs et polis, harmonie entre fruits mûrs, épices douces et notes torréfiées, finale persistante sur le fruit noir, la vanille et une subtile note fumée.
Accords mets :
Côte de bœuf grillée, agneau rôti aux herbes, ragoût de joue de bœuf, tajine d’agneau aux pruneaux, fromages à pâte dure affinés.